Ik hoorde een gesprek tussen een moeder en dochter aan de voet van de Noorderkerk in Amsterdam. ‘Wat ga je vanavond eten?’, vroeg moeder. Dochter nam een slok van haar haverlatte – koemelk is anno 2020 voor paria’s – en zei: ‘Dat hangt van HelloFresh af. Sowieso vegan. Hopelijk zit er aubergine met granaatappelpitten bij deze week, zo niet dan heb ik pech. Of Uber Eats als...

Lees meer